Nekazaritza ekologikoaren hazkundea nabarmena izan da Araban, Bizkaian eta Gipuzkoan 2024an. Eneek-Ekolurrak (Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseilua) jakinarazi duenez, iaz baino %18 gehiago dira ekologikotzat ziurtatutako lurrak, guztira 12.677 hektarea, hau da, EAEn dauden lur laboragarrien %6,7.
Datu horiek Bioterra azoka aurkezteko ekitaldian eman zituzten ezagutzera, ekainaren 6tik 8ra bitartean Irungo Ficoban egingo den azokaren 22. edizioa.
Erronka handiak bidean
Eneek-Ekolurraren hitzetan, «beharrezkoa da elikagaien ekoizpen eta kontsumo ereduan benetako aldaketa bultzatzea», elikadura osasuntsua eta ingurumenarekiko errespetuzkoa bermatuko duten sistema iraunkorren alde eginez. Hala ere, aitortu dute «lorpenak ez direla espero bezain azkarrak».
Europako Itun Berdearen “Baserritik mahaira” estrategiak 2030erako %25eko helburua ezartzen duen arren, gaur-gaurkoz urrun dago EAE oraindik kopuru horretatik.
Araban handiena, Gipuzkoan hazkunderik handiena
Produzitzen dutenen kopurua %4 hazi da 2024an, 71 nekazari berri ekologiko gisa erregistratu baitira. Hazkunde handiena Araban gertatu da, batez ere mahatsondoen laborantzan.
Hala ere, Gipuzkoan izan da hazkunderik handiena ehunekotan, %32koa, batez ere abeltzaintza handiko ustiategi berrien ondorioz. Gipuzkoa da, gainera, ekoizle ekologiko gehien dituen lurraldea: 294 guztira.
Lurzoruari dagokionez, Araba da oraindik buru, 6.579 hektarearekin, Bizkaiak 2.648 eta Gipuzkoak 3.461 ditu. Gainera, ziurtatutako azalera guztiaren %77 larreetara bideratua dago, eta gainerakoa batez ere Araban eta Gipuzkoan dauden mahastietan banatzen da.
Honi lotutako arriskuak eta beherakadak
Eneek-Ekolurrak ohartarazi du baratzezaintzan eta labore zabaletan beherakada kezkagarria izan dela: %10 eta %7ko jaitsierak, hurrenez hurren. Egoera horri aurre egiteko neurriak hartu beharrean daudela azpimarratu dute.
Bioterra azokak ekologikoaren inguruko eskaintza zabala ekarriko du
Bioterra azokaren edizio berriak 85 enpresa baino gehiago bilduko ditu Ficoban. Hitzaldiak, tailer praktikoak, showcooking saioak, nutrizio eta kosmetika ekologikoari eskainitako guneak, eta kutsatzaile ezkutuak gutxitzeko aholkuak egongo dira ikusgai.
Gainera, Gazteak On sariak ere banatuko dira, Bidasoa-Txingudi eskualdeko DBHko ikasleei zuzendutako lehiaketa honek elikadura jasangarriaren inguruko hausnarketa eta kontzientzia sustatzea du helburu.
Aurten ere, iazko arrakasta ikusita, Merka2dasoa bizikleta azoka itzuliko da, bizikleta erabilien salerosketarako gune gisa.
